Quiénes somos
Food Tour Napoli es una guía independiente de los food tours de Nápoles. La escribo yo, Titina Guarracino: nací en el Rione Sanità y aún vivo allí, escribo sobre comida napolitana para revistas locales y recorro el centro histórico a pie casi todas las mañanas.
Por qué este sitio
En Nápoles, la comida callejera no es el problema. Encontrarla lo es. Una pizza a portafoglio está en cada esquina de Via dei Tribunali y nadie necesita una guía para tropezar con una friggitoria. Lo que falta es el orden: qué puesto, a qué hora, en qué secuencia, de modo que ocho degustaciones se conviertan en una comida en lugar de ocho aperitivos que te arruinan la cena. Este sitio existe para decir qué estás comprando realmente cuando reservas un tour, y cuándo te conviene más caminar por tu cuenta. La respuesta más honesta que tengo la he puesto en vale la pena.
Qué hago aquí
Tomo los tours gastronómicos de Nápoles que se reservan en línea, los comparo por duración, tamaño del grupo, número de degustaciones, en interiores o en la calle, por la mañana o por la noche, y escribo una ficha para cada uno. Las valoraciones y los recuentos de las reseñas son datos públicos de los operadores, no míos. Las fichas completas están en reseñas, la comparación lado a lado en todos los tours.
No soy un tour operador, no gestiono ninguna pizzería, no tengo acuerdos con los hornos ni las freidurías que menciono, y no vendo entradas. Cuando decides reservar, te redirijo a GetYourGuide, que es un distribuidor autorizado, y la reserva la haces allí, con sus condiciones.
Sobre los precios no escribo cifras
Es una elección, no un olvido. Las tarifas cambian según la temporada, el día y cuántos lugares quedan, y una cifra escrita aquí hace seis meses no ayuda a nadie: solo te enfada cuando llegas a la caja. Lo que puedo explicarte es qué hace que suban o bajen, y lo he hecho en cuánto cuesta un food tour. El número actualizado lo lees en el widget de GetYourGuide, en tiempo real.
Cómo se mantiene el sitio
Con las comisiones de afiliación: si reservas desde un enlace aquí dentro, GetYourGuide me reconoce un pequeño porcentaje, y tú pagas exactamente lo mismo que pagarías yendo a su sitio por tu cuenta. No cambia lo que recomiendo, y la razón es práctica antes que ética: si te mando a hacer el tour equivocado, no vuelves. El detalle está en transparencia sobre las afiliaciones.
. Correcciones, avisos, un puesto que ha cerrado o un recorrido que ha cambiado: escríbeme desde contactos. Las acepto con gusto, sobre todo las que me dan la razón.
Preguntas frecuentes
¿Sois una agencia o un tour operador?
No. Food Tour Napoli es una guía independiente: no organizo tours, no vendo entradas y no tengo acuerdos con las pizzerías, los hornos o las freidurías que menciono. Las reservas se hacen en GetYourGuide, y cómo gano está explicado en transparencia sobre las afiliaciones.
¿Por qué en la web no hay ningún precio?
Porque cambian constantemente y una cifra antigua es peor que ninguna. En cuánto cuesta explico qué influye en el precio (duración, grupo, privado o compartido, bebidas, taller o paseo) y dónde leer el dato actualizado.
¿Habéis probado todos los tours en persona?
Camino por el centro casi todas las mañanas y conozco los puestos y las calles de los recorridos uno por uno. Sobre los tours individuales uso los datos públicos de los operadores y las reseñas reales de los clientes, sin inventarme entusiasmos: las encuentras citadas en las fichas.